本报讯（通讯员 朱 萌）“这个不错，有我爱吃的炖羊肉。“”我可不行，我‘三高’，得吃点清淡的。”为了让就餐职工吃得饱、吃得好、吃得满意，2023年，神东煤炭矿业服务公司丰富菜品种类，制定“特殊食谱”，实现营养搭配，提升职工的就餐体验。
　　第二批主题教育开展以来，该公司积极走访各区域主业单位，通过座谈、微信群、发放问卷等形式征集职工群众意见建议和服务需求，召开专题会议分析各食堂在餐饮服务方面存在的问题、短板，有针对性地制定提升方案及措施，并在多数单位建立餐饮质量提升工作机构，在食堂食谱制定、营养搭配、食材选配、菜品制作等方面加强管理，饭菜品种、质量和服务水平显著提升。
　　布尔台煤矿服务部职工食堂窗口餐由原来的每周90种增加至130余种；针对“三高”及少数民族职工，制定“特殊食谱”。同时，在餐桌张贴健康营养知识小贴士，精心制作了《一周美食早知道》《吃好、喝好》视频宣传片，在食堂滚动播放，倡导职工合理调整饮食习惯。哈拉沟煤矿服务部二部食堂成立了“菜品研发小组”，每日推出4种创新菜品。大柳塔煤矿服务部职工食堂在窗口餐增加了荞面豆包、芹菜团等粗粮品种，受到了职工的普遍欢迎。综合楼食堂开展了“走进食堂寻美味、各地特色在其中、地方特色菜巡礼”为主题的提升活动，持续推出湖南美食、陕北小吃、重庆风味、东北特色、四川菜系、江苏名菜等特色小吃；为了使特色小吃原汁原味，综合楼食堂不仅多次派厨师外出学习，还成立了菜品创新小组每周对菜谱进行调整更新，形成一系列畅销小吃食谱，得到了就餐职工的一致好评。