“肥葱细点，香油慢焰，汤饼如丝。”宋代朱敦儒笔下的葱油面不用细想都让人垂涎欲滴。而我就有幸生在了这样一个厨艺高超的家庭之中。
　　父母都来自农村，靠勤学苦读才来到大城市落脚，祖辈更是地道的农民。我家的美食虽然是常见食材，但在家人的用心烹饪下，食材就仿佛牛郎遇见了织女，碰撞之后的炙热火花瞬间变成人间美味。
　　奶奶的小饼卷鸡蛋是我的早餐伴侣。一盆雪白的面粉、一杯清水变成光滑的面团，再被奶奶擀成薄如蝉翼的面皮，有时上锅蒸，有时电饼铛烙，煮完的鸡蛋放在饼上压扁，再撒上一点盐，点缀几片生菜。卷完用力地咬一口，慢慢地咀嚼，面粉的麦香和蛋香交加，简直妙不可言。
　　饺子，中国人的传统美食，馅料多种多样，妈妈包的蘑菇猪肉馅水饺是我的最爱。妈妈一般早早起床穿衣提篮出门采买食材，因为起得越早市场上的蘑菇就越新鲜，蘑菇与猪肉搅在一起，添加调料之后，妈妈便会将馅分别捏到一个个大小均匀的面皮中，不久冒着热气的饺子就出锅了，蘸着油醋汁一口一个，嘴被烫得一呼一哈的。此时再喝一碗饺子汤，将剩余的浓香冲进肠胃，爽不可言。
　　普通的食材、简单的工艺，虽然谈不上饕餮盛宴，但也足以抚慰我挑剔的胃。每每想起返程前奶奶半夜和面的身影，每每看到妈妈天不亮就起身出门买菜的背影，白居易“充肠皆美食、客膝即安居”的诗句就在我脑海浮现。
　　只愿家人平安喜乐，共享每一天的团圆饭。（作者单位：龙源天津公司）