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醉在青岛
姚 悦
2025年07月04日
字数:1278
版次:04
  想去有风的地方,赶一场海;想去有山的地方,赏一城景;想去有酒的地方,买一次醉。那就出发去青岛吧!这座被碧海环抱的城市,将自然的馈赠与人文的醇香完美调和,酿造出令人陶醉的浪漫美酒——红瓦绿树映山海,潮声啤酒醉青岛。
  初到青岛,我便被这座城市独一无二的“色彩哲学”征服了。虽然路边没有花团锦簇,但是德式建筑的红屋顶在阳光下跳跃,绿树如浪、黄墙如金,错落有致地托着这片热烈的红屋顶。八大关是万国建筑群的核心区,与天津五大道有异曲同工之妙,这里选用不同的树种作为道路的特殊生态符号。一路一树种,路路皆不同,每一步都像踩在油画里,转角处可能撞见一栋百年老宅,也可能突然望见远处的海平线。坐落于此具有丹麦童话风的公主楼,宛如一位优雅的混血美人,既有欧洲的浪漫骨骼,又披着东方的神秘面纱。
  总督府是青岛历史的活化石,尤其令我陶醉。站在信号山上俯瞰,粗犷的罗马柱与精致的窗户形成梦幻对比。这栋花岗岩建筑就像一位绅士、又如一个智者,想对每一位欣赏者毫不吝啬地述说自身。走进内部,一座石头山深藏奥秘,俨如高山龙穴,亦如定海神针,协调着建筑与环境,平衡着东方与西方。那些保存完好的家具饰品、彩绘玻璃和实木地板,无声地诉说着往事。我抚摸着楼梯扶手上经年累月留下的磨损痕迹,想象着百年前曾有多少人在此上下?驻足在中央大厅的壁炉前,它不仅是取暖工具,更像是一座微缩的欧洲艺术品殿堂,墨绿色釉砖砌成的花瓶状炉身,时隔百年依然泛着翡翠般的光泽。我在铸铁散热器前沉思,据说,如今这些水暖设备仍然可用,它们被均匀且巧妙地安排在角角落落,梯道内、转角处、窗台下……每片暖气片的边缘顶部都镶嵌着藤蔓花纹。
  青岛啤酒是这座城市的心跳,尤其令我沉醉。青岛啤酒作为国内最早自制麦芽的企业,是行业内唯一拥有独立麦芽厂的啤酒品牌。走进青岛啤酒博物馆,麦芽的香气扑面而来。大麦、酵母、酒花、水,这些酿造啤酒的核心原料,通过不同的搭配组合、奇妙转化,让啤酒拥有丰富的营养,呈现出迷人的色泽和多样的风味与香气。参观接近尾声,我接过工作人员递来的一杯原浆啤酒,金黄的酒液上浮着雪白的泡沫,品一口,绵密醇厚,仿佛吞下了液体面包。晚上在台东夜市,我和“搭子”学着本地人用塑料袋打啤酒,将青啤精神“袋袋”香传。拎着金黄色的液体晃荡在霓虹灯下,他说天长,我就“递”酒,沉醉不知归途……
  青岛的浪漫,还藏在那些网红角落里,最令我陶醉的景区要数小青岛公园,返程的前一晚,我独自一人又来到这里,坐在灯塔下,看晚霞把海面染成橘红色,远处帆影点点,仿佛时光在此停驻。我突然解开了青岛令人陶醉之谜,她既保留着历史的厚重,又洋溢着青春的活力;既能让人在博物馆里沉思,又可以在大排档上狂欢;既有德式建筑的严谨线条,又有海浪的自由奔放。这种包容且创新的理念,或许就是青岛最令人陶醉的点吧!
  “青山碧海映红楼,树影婆娑掩画舟。”回程不断翻看着相机里的照片:红屋顶在绿树间若隐若现,浪尖上的碎银与白帆齐舞,海鲜大餐还冒着诱人的热气……青岛之行提醒我,生活不必总是行色匆匆,偶尔驻足,让山海入怀,让美酒染唇,享人间美色,还需用脚步丈量。

(作者单位:辽宁沈西厂)


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