窗外天寒地冻，室内暖意融融。此时，早餐来一杯乳白、浓稠、微糖的现榨豆浆，暖胃暖身，最是称意。于是，蒙尘已久的豆浆机，又被请上台面。
　　用超市买的黄豆榨过几次，总感觉滋味不足，遂托故乡的大婶帮忙买些。她一贯爽利的粗门大嗓，让我心头一热：“买什么啊！要不嫌弃，去年打的黄豆送你些，挑挑拣拣用吧，绝对是咱家里的味道！”很快，一小袋尚未收拾干净的黄豆捎了来。
　　数日，双手左右开弓，灯下挑拣黄豆，成了我晚饭后消遣解压的乐事。拨开瘪豆、坏豆、砂砾、豆荚、碎叶，将一颗颗滚圆、饱满、黄绿的上好黄豆，挑拣出来。清晨，暖暖的灯光下，将黄豆与山泉水，一并倒入豆浆机，静待其水乳交融的华丽转身。在“轰隆轰隆”的声响与弥漫沁心的豆香中，洗漱、做饭、整理；待天色渐亮，早餐备好，喊家人吃饭，这种人到中年、岁月静好的朴素幸福，让我沉浸不已。
　　一人一杯香气浓郁、回味悠长的豆浆，让寻常一餐，隆重了几分。一口一口烫烫地入胃，暖到了每个细胞，倍感熨帖。想对大婶道谢，感谢大婶的辛勤劳作与暖心投喂；想对故乡道谢，感谢故乡土地与山泉的慷慨馈赠，让我借温暖的豆浆，消解乡愁，重温乡情，完成又一次故乡对游子的滋养。
　　对面条的钟爱，在漫漫严冬来得更甚。许是儿时在农村，母亲用一碗碗喷香、热烫的手擀面，为家人果腹驱寒，而在我的身体里植入了冬日餐食密码。且被母亲惯得，若非手擀面，便食之无味。
　　也好，经由母亲手把手地紧督促、细传授，加上我因嘴馋而多琢磨、勤练手，擀得一手好面条。原汤面、打卤面、炸酱面、猪肉焖面，成了冬季餐桌常客，惹得妻子有些无奈。可见我稍得闲，便和面、擀面，一小袋、一小袋分装冷冻起来，变着花样地随吃随煮，乐此不疲；她还落得个不用下厨、吃现成饭的轻省，也便依顺着我。一碗下肚，暖暖地上班或歇息。
　　其实，除了对味儿、对胃口，这一通颇有仪式感的擀面操作、这一碗透着妈妈味的家常面条，更是我怀念母亲的另一种情感寄托。“和面加个鸡蛋，吃着更爽滑、筋道，和面要手光、面光、盆光！”母亲的嘱咐，如在耳畔。面团揉按成饼状，饧面半小时；擀面、叠面、切面、抻面、盘面，都规规整整。母亲的操作，悉数照做。每次煮面，我都学母亲给家人碗里放一颗荷包蛋。捧碗吃面，我心头、眼窝一热，想对天堂的母亲说：“您曾催我‘你爱吃面就得学，等我擀不动了、走了，谁给你擀’，现在您放心了吧？您也吃一口我擀的面条吧！”
　　母亲走后，父亲心气大减，将他近年仅种的一分二薄田，托付给我。这不仅是一块田，更是父亲的一片心；也正因了这块田，我感觉不再漂泊，回归了真正意义上的老家。于是，我抽空回村，扛起锄头，甩开膀子，翻地耘土，犁沟打垄，撒种栽秧，种了一片花生和红薯。
　　虽仅收获花生一袋、红薯四筐，却觉得冬有所藏，心有所安。花生，剥了一部分，时常油炸一盘，红莹莹、烫乎乎，搁盐搁糖，香酥爽脆，乃佐餐下酒之极品；饭后抓一把带皮花生，闲坐剥食，有怡情养胃之妙处。红薯，蒸上一锅，剥皮即食，香甜、软糯、饱腹；烤上几块，那幽幽的焦煳香，勾起我忆起儿时一家人围着火炉烤红薯的其乐融融。
　　包一顿水饺，韭菜鸡蛋馅儿、猪肉白菜馅儿、猪肉豆角馅儿……我和妻子你剁馅，我和面；你擀皮，我来包；你煮饺，我做菜。边忙活边笑谈去她家相亲的那个冬天，给我做的第一餐便是水饺，意为“捏在一起”。自此，水饺成了我家餐桌的主角；日久天长，也把我俩捏得更紧更亲。
　　助农采购的笨鸡蛋，打几个，加温水搅匀，蒸碗焦黄、鲜嫩的鸡蛋羹；点上香油、酱油、醋，撒上葱花，一勺一勺、滑溜溜吞下，恍然回到小时候。赖炕的冬晨，香油味儿惹得我一激灵，原来是母亲将香喷喷的鸡蛋羹送到枕边。挖一小勺给父亲，他说：“我儿吃”；给母亲，她说：“不爱吃。”父母笑着看我将小碗刮得干干净净，摸一下我的小脑袋瓜，说：“快起吧，小馋猫……”
　　许是上了岁数的缘故，我越来越不想在外面吃饭，且对土生土长的农家食材、原汁原味的家常做法，情有独钟。天越冷，越恋家，更愿在厨房里消磨大把时间，与家人一起煎、炒、蒸、煮、炸、炖……共进一场滚烫、闲适、温馨的“合家欢”，享受这人间好时节。
　　冬日食暖，质朴简素。食的是人间烟火，暖的是浮世身心，记的是喜乐年华。