嚼春
2025年03月25日
字数:1317
版次:04
幼时,我最爱趁着早春三月,紧紧拉住母亲的手,一头扎进菜市。搬货卸货的碰撞声、此起彼伏的吆喝声、讨价还价的招呼声,无一不在我的脑海中欢快肆意地跳跃,汇合成一首合拍的敲击乐鸣奏曲。对于一个喜欢热闹的小孩来说,这无疑是一种莫大的馈赠,而每当抬头看到始终陪伴在身边的母亲,便更觉得安心。
春日踏青似乎才是附庸风雅的最佳选择。可要是将春日吟诗作对与菜市采购生活相比较,隔壁马大嫂肯定会选择赶早场菜市,在生活方面,她拥有绝对的发言权。我十分赞同马大嫂的观点,毕竟吃可是小孩眼中为数不多的乐事,菜市春菜琳琅满目,这也算是另一种形式的赏春踏青。更何况古龙说过,“一个人如果走投无路,心一窄想寻短见,就放他去菜市场”,若把踏青的人比作充满雅兴的仙子,那逛菜市的我就算是沾染着烟火气与仙气的谪仙。菜市既有春的清新之气,更有蓬勃的烟火气息。我始终相信,承载着生活琐碎和时光痕迹的烟火气,更能磨炼人的心性。这么一想,我愈发坚信春日逛菜市是绝佳之选。
三月的菜市,在枝头或绯或粉、或青或白的花朵映衬下,满眼皆是娇红嫩黄。扑面而来的是山野的气息与春江水暖的氛围,就连尘土似乎都带着芳香,一眼望去,便能唤起田间地头青草破土而出的记忆。整个春日仿佛浓缩于此,所有风光尽收眼底。
刚走进菜市,映入眼帘的便是开胃清肠的春野菜——荠菜的羽叶如灵动的手指,弹奏着春的琴瑟;春笋探出脑袋,仿佛立在春的五线谱上;或红或紫的香椿,像是引吭高歌的歌手,而那滚滚春雷则在架子鼓上欢天喜地地敲动着背景乐。带着露水的卷心菜、鲜嫩软糯的豆苗、各色活蹦乱跳的鱼虾,都散发着春天鲜美的气息,听,这是一场关于锅碗瓢盆的交响乐。我的脑海中早已浮现出热油烹炒春菜的画面,它们就像是排着队,准备在暖烘烘的胃里安营扎寨。要说春菜中的一绝,自然非香椿莫属,新摘的嫩叶搭配金黄的蛋液,两者完美融合,严丝合缝。在七成热的油锅里,香椿鸡蛋欢快地跳着华尔兹,时间施展着魔法,让鲜味散发出千百条触角,钻进人的鼻腔,勾出一条条馋虫,看来要多吃几碗白米饭才过瘾。
春菜被摆放得整整齐齐,菜市的人更是精神抖擞。卖水产的大妈手脚利索地收拾鱼虾,鱼鳞在地上闪烁,水渍在围裙上晕染。那些扯着嗓子鸣叫的家禽在一个偏角,挨挨挤挤地等待着顾客的到来。
耳边自然少不了此起彼伏的呼喊声,这是一场没有硝烟的“战争”,高手们你来我往,讨价还价间,尽显生活智慧。“老板,零头就抹了吧,都是老顾客了。”“再搭点香菜呗,下次我肯定还来。”这无形的交锋,让人眼花缭乱。我张了张嘴,却蹦不出半点能参与其中的话语,满心都是羡慕。只能在心里无奈地“噫”一声,算是发泄。最终,顾客心满意足地拿着春货离开,老板也热情地招呼:“下次还来啊!”
早春的菜市,在我眼中分明是充满烟火味的生活艺术。择菜的老妇人、忙着出摊的男人,就像一座座生动的雕像,有着生活雕琢出的筋骨和岁月涂抹的色彩。“老板,最近生意不错啊。”“是啊是啊,就是太忙了,出摊收摊早出晚归的。”“忙点好。”“没办法,上有老下有小,不忙日子没法过哩。”三月里,有草在发芽,有花在盛开,也有人在各自的生活里埋头苦干,在三月的春风中,暗自积蓄力量,生根发芽。春日嚼春,等老了,这便是我莫大的回甘。(作者单位:龙源宁夏公司)
春日踏青似乎才是附庸风雅的最佳选择。可要是将春日吟诗作对与菜市采购生活相比较,隔壁马大嫂肯定会选择赶早场菜市,在生活方面,她拥有绝对的发言权。我十分赞同马大嫂的观点,毕竟吃可是小孩眼中为数不多的乐事,菜市春菜琳琅满目,这也算是另一种形式的赏春踏青。更何况古龙说过,“一个人如果走投无路,心一窄想寻短见,就放他去菜市场”,若把踏青的人比作充满雅兴的仙子,那逛菜市的我就算是沾染着烟火气与仙气的谪仙。菜市既有春的清新之气,更有蓬勃的烟火气息。我始终相信,承载着生活琐碎和时光痕迹的烟火气,更能磨炼人的心性。这么一想,我愈发坚信春日逛菜市是绝佳之选。
三月的菜市,在枝头或绯或粉、或青或白的花朵映衬下,满眼皆是娇红嫩黄。扑面而来的是山野的气息与春江水暖的氛围,就连尘土似乎都带着芳香,一眼望去,便能唤起田间地头青草破土而出的记忆。整个春日仿佛浓缩于此,所有风光尽收眼底。
刚走进菜市,映入眼帘的便是开胃清肠的春野菜——荠菜的羽叶如灵动的手指,弹奏着春的琴瑟;春笋探出脑袋,仿佛立在春的五线谱上;或红或紫的香椿,像是引吭高歌的歌手,而那滚滚春雷则在架子鼓上欢天喜地地敲动着背景乐。带着露水的卷心菜、鲜嫩软糯的豆苗、各色活蹦乱跳的鱼虾,都散发着春天鲜美的气息,听,这是一场关于锅碗瓢盆的交响乐。我的脑海中早已浮现出热油烹炒春菜的画面,它们就像是排着队,准备在暖烘烘的胃里安营扎寨。要说春菜中的一绝,自然非香椿莫属,新摘的嫩叶搭配金黄的蛋液,两者完美融合,严丝合缝。在七成热的油锅里,香椿鸡蛋欢快地跳着华尔兹,时间施展着魔法,让鲜味散发出千百条触角,钻进人的鼻腔,勾出一条条馋虫,看来要多吃几碗白米饭才过瘾。
春菜被摆放得整整齐齐,菜市的人更是精神抖擞。卖水产的大妈手脚利索地收拾鱼虾,鱼鳞在地上闪烁,水渍在围裙上晕染。那些扯着嗓子鸣叫的家禽在一个偏角,挨挨挤挤地等待着顾客的到来。
耳边自然少不了此起彼伏的呼喊声,这是一场没有硝烟的“战争”,高手们你来我往,讨价还价间,尽显生活智慧。“老板,零头就抹了吧,都是老顾客了。”“再搭点香菜呗,下次我肯定还来。”这无形的交锋,让人眼花缭乱。我张了张嘴,却蹦不出半点能参与其中的话语,满心都是羡慕。只能在心里无奈地“噫”一声,算是发泄。最终,顾客心满意足地拿着春货离开,老板也热情地招呼:“下次还来啊!”
早春的菜市,在我眼中分明是充满烟火味的生活艺术。择菜的老妇人、忙着出摊的男人,就像一座座生动的雕像,有着生活雕琢出的筋骨和岁月涂抹的色彩。“老板,最近生意不错啊。”“是啊是啊,就是太忙了,出摊收摊早出晚归的。”“忙点好。”“没办法,上有老下有小,不忙日子没法过哩。”三月里,有草在发芽,有花在盛开,也有人在各自的生活里埋头苦干,在三月的春风中,暗自积蓄力量,生根发芽。春日嚼春,等老了,这便是我莫大的回甘。(作者单位:龙源宁夏公司)